Книга о вкусной и здоровой пище - плов с тыквой и фруктами
Плов с тыквой и фруктами
плов с тыквой и фруктами
Свежие яблоки и айву очистить от кожицы, удалить семена, разрезать на мелкие кубики и смешать с промытым изюмом. В кастрюле растопить часть масла, покрыть дно ломтиками тыквы, очищенной от зерен и кожицы, на тыкву насыпать 1/3 часть промытого риса, положить слой фруктовой смеси, засыпать рисом, снова положить фрукты и засыпать остальным рисом. Все это полить оставшимся маслом и залить подсоленной водой настолько, чтобы покрыть водой верхний слой риса. Кастрюлю накрыть крышкой и варить плов на слабом огне в течение часа. На 1 1/2 стакана риса — 500 г тыквы, 200 г свежих яблок, по 100 г айвы и изюма, 1/2 стакана масла.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 668 | |
2 | 536 | |
3 | 525 | |
4 | 469 | |
5 | 386 | |
6 | 372 | |
7 | 370 | |
8 | 358 | |
9 | 352 | |
10 | 347 | |
11 | 335 | |
12 | 319 | |
13 | 309 | |
14 | 297 | |
15 | 296 | |
16 | 296 | |
17 | 288 | |
18 | 282 | |
19 | 273 | |
20 | 273 |